Ce n’est pas vraiment la cuisson des choux bruxelles qui importe mais plutôt la préparation.

En fait pour savoir comment faire cuire les choux de bruxelles, c’est simple, il faut nettoyez les choux un peu un et c’est pour gagner un temps précieux que j’achète toujours des choux de bruxelles congelés qui sont déjà lavés.

Je mets mes choux de bruxelles dans le panier de mon autocuiseur et je fais cuire 7 minutes à partir de la rotation de la soupape.

La cuisson des choux de bruxelles se fait à la vapeur.

Pour savoir comment faire cuire les choux de bruxelles ce n’est pas sorcier mais la préparation ne l’est pas non plus, il faut juste les passer au beurre dans une persillade ou à la crème dans une béchamel selon les goûts de chacun.

Comment faire cuire les choux de bruxelles à l’eau, nous l’avons vu et franchement les manger comme ça ce n’est pas mauvais du tout et c’est bon pour la ligne.