Bonjour à tous, ravie que vous soyez de passage aujourd’hui sur mon blog.

L’article que vous allez découvrir ci-dessous est consacré à l’achat d’une chambre froide négative.

Chambre froide négative : Comment choisir et acheter une chambre pour son restaurant

Acheter une nouvelle chambre froide : ce que l’expérience m’a appris

Une chambre froide negative est requise si vous devez conserver pendant plusieurs jours, voire plusieurs semaines, de la nourriture congelée mais aussi pour de la viande.

A l’inverse, la chambre froide positive vous permet de stocker des fruits et des légumes ainsi que des produits laitiers pendant quelques jours uniquement.

Du côté des prix, un équipement réfrigérant pour professionnel est toujours un peu plus élevé et coûteux qu’un réfrigérateur pour particulier classique évidemment.

C’est cependant la taille qui va être la plus déterminante pour fixer le prix.